Tout savoir sur le château les Fenals
Issu du partage du domaine Fenals (15 ha) situé à Fitou dans le Languedoc, le château les Fenals, propriété de famille, produit des vins rouges château les Fenals à Fitou. Il est exploité depuis 2004 par Marion Fontanel qui a pris la succession de sa mère Colette. Histoire du château les Fenals Le domaine est un mas languedocien entre étangs littoraux et Corbières. Mais au XIXème siècle, les Fenals est une exploitation familiale depuis 1970. N’hésitez pas à consulter le site pour en savoir plus …. Nous produisons des Fitou, Muscat de Rivesaltes et des cuvées originales. Des vins authentiques : vignoble en conversion biologique, vendanges à la main. Commandé par un château détenu par la maison d’Aragon au Moyen ge, il fut administré par un neveu de Voltaire qui fit apprécier à...
Ingrédients
Les bases de la pâtisserie ibérique et ses ingrédients typiques
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A la découverte des vins d’Anjou
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Tout sur le dashi japonais
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Comment marier les différents morceaux de boeuf avec les bonnes herbes et épices
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Recettes
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Nul ne peut résister devant un plat bien fait et bien assaisonné, surtout quand on aime bien se...
La saucisse de gueuse : qu'est-ce que c'est et comment le faire frire ?
Les saucisses de gueuses sont de pure régale gastronomique. Souvent à l’achat ces saucisses sont...
Boissons
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Général
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