Tout savoir sur le château les Fenals
Issu du partage du domaine Fenals (15 ha) situé à Fitou dans le Languedoc, le château les Fenals, propriété de famille, produit des vins rouges château les Fenals à Fitou. Il est exploité depuis 2004 par Marion Fontanel qui a pris la succession de sa mère Colette. Histoire du château les Fenals Le domaine est un mas languedocien entre étangs littoraux et Corbières. Mais au XIXème siècle, les Fenals est une exploitation familiale depuis 1970. N’hésitez pas à consulter le site pour en savoir plus …. Nous produisons des Fitou, Muscat de Rivesaltes et des cuvées originales. Des vins authentiques : vignoble en conversion biologique, vendanges à la main. Commandé par un château détenu par la maison d’Aragon au Moyen ge, il fut administré par un neveu de Voltaire qui fit apprécier à...
Ingrédients
Les bases de la pâtisserie ibérique et ses ingrédients typiques
Plongez au cœur des délices sucrés de la péninsule ibérique, où les traditions pâtissières se transmettent...
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À la découverte de l’une des saucisses les plus appréciées d’Espagne : le lomo ibérico
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Quels sont les meilleurs ustensiles nécessaires pour la cuisine ?
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À la découverte de l’une des saucisses les plus appréciées d’Espagne : le lomo ibérico
Avez-vous déjà entendu parler du lomo espagnol ? Il s’agit, ni plus ni moins, du meilleur filet de porc séché en Espagne. C’est un aliment ancestral et traditionnel de ce pays, et qui a l’avantage de ne presque pas contenir de graisse. Toutefois, il convient de préciser qu’il existe deux types de lomo espagnol : le lomo iberico ou lomo ibérique et le lomo iberico bellota. Cet article se penchera donc essentiellement sur le lomo iberico Description du lomo espagnol Physiquement, le lomo se présente comme un muscle (plus précisément un filet) mesurant entre 60 et 70 cm sur la longueur...
Recettes
La cuisine française est réputée pour son raffinement et son attention aux détails, notamment dans l'harmonie des saveurs. L'alliance des herbes et des épices avec les différents morceaux de bœuf constitue un art en soi, capable de transformer un plat ordinaire en une expérience gustative...
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Servant efficacement à préparer du sandwich chaud, les appareils à croque-monsieur sont des électroménagers et réchauffent uniformément le croque-monsieur. Ainsi, pour bénéficier de ces appareils, il est nécessaire de choisir ceux qui ont des caractéristiques pouvant vous servir de manière...
Nutrition
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Les critères à connaître pour bien choisir un emballage alimentaire
Les conditionnements confectionnés pour les repas connaissent une importante évolution au fil des...
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Nespresso : Que savoir ?
La Nespresso U de Krups est une machine à café électrique mince, de milieu de gamme, dont la...
Un choix optimal pour une crédence de cuisine
La cuisine moderne prend l’allure pour dépendre des inventions ou des innovations de la technologie...
Boissons
Située au centre-ouest de la France, Anjou est connue pour ses gammes variées de vins qu’elle offre à ses visiteurs. Dans cette ville française du Val de Loire, vous y trouverez des vins blancs, rosés ou encore rouges selon votre préférence. En général, les vins d’Anjou sont légers et très bien...
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La célébration du mariage est un moment inoubliable dans la vie de tous. Elle se prépare amplement à l’avance pour éviter les mauvaises surprises. De même qu’il faut choisir la robe et le costume parfait du mariage, de même il faut trouver le bon vin pour les invités. Cet article vous donne...
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Général
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Nul ne peut résister devant un plat bien fait et bien assaisonné, surtout quand on aime bien se régaler. Ainsi, vous pouvez vous faire plaisir en essayant de prendre des repas assaisonnés avec les épices paella de l’Espagne. Vous pouvez même essayer de vous les procurer pour une expérience...
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Les chats sont des animaux domestiques très prisés par la majorité des gens. Non seulement ils débarrassent un lieu des rongeurs, mais aussi ce sont des membres à part entière de la famille. Très adorables, les chats sont réputés pour produire un excellent impact sur la santé de leur maître par un...
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